LOS 3 PLATILLOS MAS FAMOSOS DE FRANCIA La Ratatouille, es uno de los mas famosos de esta región, elaborado con diversos vegetales de huerto, es oriundo de la ciudad de Niza. Es un plato netamente vegetariano y el nombre se desprende del verbo “touiller” que significa remover. Su elaboración trata en poner a freír con aceite de oliva cada uno de los vegetales, para luego cocinarlos juntos. Es un platillo muy popular en Europa mediterránea y mundo conocedor. como hacerlo Quiche Lorraine Dentro de los platillos tradicionales de la gastronomía de Francia, encontramos al Quiche Lorraine. El Quiche Lorraine es original de la región de Lorraine, de origen desde hace unos cuatro siglos, las primeras referencias de esta receta que en sus inicios no incluía queso 3- Crêpes Entre uno de sus platos bandera de la gastronomía francesa tenemos al famoso crêpe (que está hecho a base de harina de trigo), postre caracterizad...